2010[CN]茶業市場四大趨勢??從2009廣州茶博會管窺[CN]茶市動向 
   2009年11月26－30日，年度規模最大的茶業盛會??第十屆廣州國際茶文化節、2009中國（廣州）國際茶業博覽會（簡稱廣州茶博會）在廣州中洲中心聯袂舉辦。本屆展會展覽面積達36,000平方米，共設展位1,100個，450家中外企業參展，規模空前。作為國内規模最大、人氣最旺、最有市場價值、最具影響力的茶業展會，曆來是[CN]茶市的 “風向标”。廣州茶博會從茶種消費、茶葉價格、資本市場、營銷策略等幾方面的迹象透露出2010年[CN]茶業市場的四大趨勢，值得業界關注。
趨勢一：茶葉産銷持續兩旺 六大茶類各有擁趸
  “沒想到，脫銷了，”這是貴州都勻茗泉山茶業有限公司譚女士見到記者的[DY]句話，滿臉興奮，她說，“我們[DY]次參展，帶來的樣品太少，沒想到人氣這麼旺。[DY]天就把150元左右1斤的賣光了，第二天300到500元的全銷了，展會還有1天，我的貨剩的很少了。”都勻毛尖是貴州名茶，也是全國知名的綠茶品牌。在廣州茶博會現場，記者走訪了幾個綠茶展位，發現綠茶十分走俏。茶康緣的梅家塢西湖龍井，安徽省六安瓜片茶業股份有限公司的六安瓜片，廣州市林來茶行的太平猴魁、黃山毛峰，都出現了貨源緊缺的局面。作為六大茶類中的稀有品種，白茶、黃茶消費群體一直相對較少，但在本屆廣州茶博會上，白茶、黃茶十分引人注目。廣州淩春茶葉有限公司尹達安先生介紹說，該公司帶來參展的白茶、黃茶每天前來詢問購買的人絡繹不絕，各地的經銷商也對這稀有茶類的市場開拓持樂觀态度。
   紅茶在本屆廣州茶博會上延續了上屆的強勁勢頭，國内最有名的四大紅茶首次彙聚，深圳優八茶業有限公司的甯紅、祁門紅茶、雲南滇紅集團股份有限公司的滇紅、武夷山市挂墩春蘭茶廠的正山小種紅茶都取得了比預期更好的銷售業績。
   烏龍茶，在廣州茶博會上一直以來都是最受市民很采購商歡迎的品種之一，福建的武夷星茶業有限公司武夷星大紅袍，台灣的凍頂烏龍，廣東單叢等展區，常常人滿為患。福建省武夷山市永生茶業有限公司廣州辦事處經理鐘先生介紹，“戲球”大紅袍銷量比上屆有很大的提高。
   每屆廣州茶博會，以普洱茶為代表的黑茶展位占據了相當大的比例。記者留意到，各類普洱、邊銷茶、茯茶、磚茶、藏茶依然大受歡迎。大益茶業集團發貨處的工作人員告訴記者，他們帶來的2800元一套的高端普洱現場銷量很好。在大益發貨處對面3米左右的海灣茶業發貨處的工作人員告訴記者，每天的發貨量比上屆增加了三成。
   本報記者近年來一直關注[CN]茶市的動向，2008年底，記者根據在2008廣州茶博會現場的調查推出的深度報道《2009[CN]茶葉市場将呈五大趨勢》一文中談到，2009普洱茶“大亂之後有大治”，将觸底反彈。在2009年，普洱茶市場在上半年經過“補跌”，下半年已明顯回暖。
   [CN]茶葉流通協會常務副會長王慶先生認為，黑茶消費市場有逐漸轉好的趨勢。總體而言，黑茶基本維持一種正常态勢，尤其是高檔黑茶，消費市場看好，消費能力在提升。普洱茶産量略有減少。一方面，市場正在消化前幾年的庫存，經銷商拿貨謹慎；另一方面，雲南省政府和企業調整了普洱茶産能資源，部分産能轉而生産滇綠和紅茶。邊銷茶保持了一種正常的态勢，并且在大中城市正在醞釀中高檔黑茶熱。今年，不少黑茶企業改進了生産工藝，産品質量大幅提高。
   [CN]茶葉流通協會副會長、廣東省茶業行業協會會長、廣東省茶葉學會理事長穆有為先生認為，廣東省茶葉内銷市場，從總體上來看，烏龍茶、紅茶市場趨熱，綠茶、黑茶、白茶、黃茶平穩發展，大宗茶特别是茶樓、茶藝用茶有所增加，大宗普洱散茶、烏龍茶銷量逐步上升。衆多茶商對鐵觀音、單叢、岩茶、紅茶等市場看好，對普洱茶市場趨于平穩也較有信心。穆有為先生說，廣東年人均茶葉消費量居全國之首，其中廣州年人均消費茶葉2000克，是全國平均水平的5倍。這是一個巨大的消費市場，而茶葉消費，是一種生活習慣，具有一定的穩定性，不會大起大落。穆有為先生估計，2009年全國總産量達到130萬噸是沒有問題的，出口将有望突破30萬噸，均比上年略增。如果沒有特殊情況，如自然災害等因素的影響，2010年的産量将會略高于2009年。消費方面，依然會延續旺盛的需求。
   茶葉經銷商李先生認為，廣州是全國最大的茶葉交易市場，廣州茶博會作為[CN]最大規模的專業茶展，全國各地、全世界的茶商都會來尋找商機。各種茶都有其消費群體，盡管每年的消費會有此消彼長的現象，但總體上，六大類茶的消費市場是全面繁榮的。展會的銷售情況和訂單不僅僅反映了廣州的市場，珠三角市場，也折射出全國市場，甚至全球的市場需求。
   本屆廣州茶博會各類茶葉的銷售火爆似乎預示着來年茶種消費呈現全面開花的局面。
趨勢二：茶葉價格平穩增長 高端品牌價格堅挺
   安徽省六安瓜片茶業股份有限公司銷售經理張曉龍先生、湖北省趙李橋茶廠有限責任公司黃傳東先生告訴記者，中等價位每斤100-300元的茶葉銷量最大，據記者觀察，此價格在衆多參展茶商的展品中都是銷得較多的。而高端的品牌茶，盡管價格較高，但依然暢銷。據了解，大益2800元一套的數百套茶餅已售空，據台灣品香茶業股份有限公司業務經理林慕慕介紹，他們帶來的金箔茶，1斤超過1萬元,銷路比預期好。雲南貢潤祥茶葉有限公司的“貢潤祥”普洱茶膏，武夷星茶業有限公司的“武夷星”大紅袍，雲南海灣茶業有限公司的“老同志”普洱茶，深圳優八茶業有限公司的甯紅、祁紅，雲南滇紅集團股份有限公司的“鳳”牌滇紅，福建省武夷山市永生茶業有限公司的“戲球”岩茶，馬來西亞幹倉老茶，台灣凍頂茶葉生産合作社的凍頂烏龍茶，普洱居香港有限公司的古六大茶山生态茶，湖南益陽茯茶茶業有限公司茯茶系列，廣東茶葉進出口有限公司“廣雲貢”系列，[CN]茶葉股份有限公司“中茶牌”普洱茶等知名品牌茶葉，都出現旺銷局面。
   對于這種現象，[CN]茶葉流通協會常務副會長王慶在接受采訪時說，國内市場從整體上看，中高檔茶和品牌茶市場反響更加火爆。2008年底，本報記者在《2009[CN]茶葉市場将呈五大趨勢》一文中談到，2009年将掀起“紅茶風暴”，市場印證了這一判斷。2009年，國際市場上茶葉的價格，尤其是紅茶的價格一路走高，紅茶在2009年價格上漲20%以上。
   2010年的茶葉價格将會呈現怎樣的趨勢？
   茶葉外貿客商張先生十分樂觀，他認為，2010年全球茶葉價格将看漲。他說，由于主要出口國茶葉歉收，庫存減少，預計全球茶葉價格2010年将在現在的高位上再上漲10-15％。他說，由于印度、斯裡蘭卡和肯尼亞遭遇旱災，茶葉産量受到影響。在全球供需的背景下，[CN]茶葉價格總體來講将平穩走高。
據媒體報道，全球最大茶葉供應商McLeod Russel India表示，盡管非洲、斯裡蘭卡與印度等3大茶葉産地的産能出現反彈，但依然無法趕上需求增長速度，全球茶葉短缺在2010年可能擴大，并将延續至2011年。McLeod Russel India執行董事凱丹（Aditya Khaitan）指出，茶葉供給缺口到4月份将達1億3000萬公斤，高出去年9月預估的1億1000萬公斤。供不應求的情況也未見纾緩，預料将再度推升茶價并在今年刷新曆史高價紀錄。凱丹強調，“有賴于供應面發展，茶價将偶而發生偏離現象，不過基本上而言，茶價将表現