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  • 讓茶葉的健康從鮮葉清洗開始蕭氏集團自主創新茶葉生産線轟動[CN]茶界
    發布日期:2008-03-27    浏覽量:1124

             10月20日上午,“2007[CN]制茶裝備清潔化論壇暨清潔化生産線演示會”在浙江衢州隆重開,來自全國17個省市540多名專家、學者和業界代表出席了本次盛會。教育部茶學組組長、湖南農業大學博士生導師施兆鵬,[CN]農業科學院茶葉研究所研究員權啟愛、俞家明,[CN]農業機械工業協會副秘書長劉偉華,湖北省農科院果茶所副所長龔自明等專家以及宜昌蕭氏茶葉集團董事長肖勇、夷陵區特産中心副主任黃延政等也出席了本次會議。夷陵區科協主席韓慶春同志在會上作了清潔化生産線的主題學術報告。


             在本次論壇期間,主體展示了上洋機械公司與宜昌蕭氏茶葉集團有限公司聯合開發的兩條連續化茶葉生産線和一條茶葉鮮葉清洗流水線。據了解,本次展出的三條生産線,均由宜昌蕭氏茶葉集團有限公司結合實際自主研發,委托浙江上洋機械公司生産,其設備科技含量高,制作原理充分融彙了全國茶機行業的現行高新技術和充分顯現了綠茶的制茶原理,發揮了三峽地區的茶葉品質特征,代表了國内茶葉生産機械的最高水平。
             [CN]農業科學院茶葉研究所研究員權啟愛在現場考察生産線後高度全面肯定了設備的技術性和可行性。他在論壇大會發言中談到:“曾經品過蕭氏茶,蕭氏一直注重茶葉滋味最優化,好喝、健康是蕭氏茶所傾力打造的特色和亮點,公司經過四年的水洗實驗的茶葉清洗生産線,不僅
    全面解決了茶葉鮮葉本身表層的粉塵泥沙、飛禽昆蟲糞便蟲卵、農藥殘留等殘雜物質滞留對茶葉品質的影響,又充分結合了三峽區域的茶葉鮮葉特征,是運用和分解現代科學技術所開發出來的最新成果,茶葉鮮葉清洗流水線的成功研制,它将為茶葉加工從農副産品向食品加工工藝的提升做出曆史性的貢獻。”
             教育部茶學組組長、湖南農業大學博士生導師施兆鵬不僅高度評價了茶葉研發和生産企業的開拓思維,也充分認可了整套設備的設計理念。他說“茶葉生産企業擁有自主的生産設備知識産權,其本身就是史無前例。這次展示的蕭氏集團的生産線,不僅代表了當前國内茶葉生産加工領域的最高水平,它既是茶葉産業發展過程中理論與實踐充分結合的具體體現,同時也開創了茶葉生産加工企業與茶機制造企業創新合作、互利互補的全新局面,這必将促進[CN]茶産業鍊更加現實化的良性循環發展。”
             記者在現場感受到,上洋機械有限公司的本次盛會,實質上是蕭氏茶業向全國的一次科技和綜合實力的展示會,3條全智能化茶葉生産線,單條95米長的流水線生産裝置,每小時500公斤的鮮葉吞吐量,17道程控精細化制茶工藝,展示會現場優質綠茶清潔化流水線讓衆多嘉賓咤咤稱道。有知名茶葉企業負責人在參觀了現場操作後感慨到:“僅此一條生産線順利上馬,至少就已經領先了同行業十年,其科技含量之高、配備之完善、吞吐量之大都絕非一般的企業所能夠承受。”
    有消息得知,蕭氏集團巨資訂制的清潔化、自動化、精細化系列茶葉生産線(其中包括兩條日本進口的自動化炒青綠茶生産線)将在年内完成安裝調試,08年春茶期間正式投入生産。我們可以預見:2008年的湖北茶葉,又将迎來一個嶄新的春天。

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    地址:湖北省宜昌市夷陵經濟開發區蕭氏工業園
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